Tùy từng phong tục của mỗi nơi mà gia đình Việt sẽ cúng ông bà tổ tiên vào thời khắc thiêng liêng nhất của một năm đó là lúc đồng hồ điểm 00h đêm ngày 30 Tết (sang mùng 1) hoặc là vào đêm 30 trong mâm cơm sum họp gia đình. Sau đó sẽ cúng cả ngày mùng 1, 2, 3 Tết.
Từ nhiều thế kỷ, Tết cổ truyền của người Việt luôn là thời điểm nở rộ của những trò chơi dân gian vô cùng phong phú, mang bản sắc riêng của từng địa phương. So với những dịp khác, trò chơi dân gian ngày Tết có phần đặc biệt hơn với bầu không khí cực kỳ sôi động, rạo rực tinh thần đua tranh và đầy ắp tiếng cười. Nguồn gốc ý nghĩa của lì xì ngày Tết
Một cửa hàng bánh trung thu thời xưa, nay chỉ còn là dĩ vãng. Bánh Trung thu truyền thống, và đúng vị nhất, bao giờ cũng chỉ đơn giản là bánh nhân hạt sen một lòng trứng. Và bánh này luôn được tăng vị bằng trà ướp sen. Đèn lồng, đèn cá chép, đèn kéo quân luôn làm
Tết Sene Dolta ở Ô Lâm. - Ngày 20/9, tại xã Ô Lâm (huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang), đồng bào dân tộc thiểu số Khmer địa phương hòa vào không khí đón lễ Sene Dolta, thông qua Tết quân - dân năm 2022. Sáng sớm, bà con xã Ô Lâm nô nức đến khuôn viên mộ liệt sĩ Néang Nghés để
Cũng chính vì điều đó mà vào ngày rằm, ngày trăng sáng nhất mùa thu thì chị Hằng và Chú Cuội được Ngọc Hoàng cho phép được bay xuống trần gian đề chơi đùa với các cháu nhỏ. Từ đó về sau mà ngày tết trung thu cũng được hình thành từ đây. 3. Phong tục ngày tết trung thu 3.1 Rước đèn trung thu
Người Việt Nam luôn hướng về ngày Tết với ý nghĩa thiêng liêng, trang trọng. Bên cạnh việc ăn Tết, nghỉ Tết bao giờ cũng gắn liền với thưởng Tết. Trong đó, thú chơi hoa, cây cảnh ngày Tết đã trở thành một nghệ thuật, một nét đẹp gắn với bản sắc văn hóa dân
M6aABQ1. Đời sốngTổ ấm Thứ bảy, 25/1/2014, 0615 GMT+7 Chơi hoa, đi chợ Tết, gói bánh chưng... là những phong tục đẹp của ngày Tết. 1. Chơi hoa Mỗi dịp xuân về, chúng ta đều đón Tết vào đầu năm mới âm lịch. Không khí Tết thực sự bắt đầu vào rằm tháng chạp. Ai trồng hoa bích đào miền Bắc và mai miền Nam đều biết ngày này, ngày mà người ta phải bứt bỏ lá để cho hoa trổ bông đúng ngày mồng một Tết. Không phải ai cũng làm công việc này vì tính chuyên nghiệp trồng hoa cảnh rất cao, tuy nhiên, chơi hoa đào, hoa mai ngày Tết là một truyền thống, và để hoa nở đúng ngày mồng 1 Tết thì duy nhất có ở Việt Nam. Nếu như người Nhật tự hào về bonsai thì người Việt Nam tự hào về chơi hoa. Nhưng đáng tiếc có một số loài hoa quý như thủy tiên, hoa quỳnh, thường được giới thượng lưu ngày xưa xếp vào loại hoa đón Tết cao cấp, xem hoa nở để đoán vận may, thì đến nay hầu như không còn mấy ai biết đến trong ngày Tết. Thời gian thay đổi thì các thú vui ngày Tết cũng có những đổi thay, song truyền thống hoa Tết đại chúng ở Việt Nam ngày nay còn có thêm nhiều loại như hoa lan, hoa cúc, hoa tulíp… được phát triển từ trong nước và du nhập từ nước ngoài vào. 2. Tiễn ông Công công Táo lên trời Tương truyền ở mỗi gia đình kể từ khi loài người biết dùng lửa để ăn chín đến nay luôn luôn trong nhà có ông Công ông Táo. Ông Công được xem là thần đất giữ nhà và biểu tượng của ông là cây nêu ngày Tết. Nay, phong tục trồng cây nêu đã bị mai một vì có nhiều người ở nhà tầng nên không có đất. Còn ông Táo được dân gian gọi là “ông vua bếp”. Vua bếp là vị thần cai quản việc nấu ăn trong mỗi gia đình gắn với câu ngạn ngữ “có thực mới vực được đạo”. Một cỗ bếp có ba ông vua bếp được nắn bằng đất thó đất sét có hình chóp cụt uốn cong cúi đầu vào nhau tạo thành thế “kiềng ba chân”. Việc tiễn đưa ông Táo về trời là một phong tục đẹp với ý nghĩa tâm linh. Không tiễn ông Táo về trời là có gì đó khuất tất đối với trời nên sợ không dám làm lễ. Lễ ông Táo về trời bao giờ cũng có việc thả cá chép làm phương tiện cho ông. Đây cũng là mặt đời sống thiêng liêng của cư dân sông nước. 3. Đi chợ Tết, xin chữ về thờ Đi chợ Tết ngày xưa chủ yếu là mua lá dong, mua thịt, mua hành để về gói bánh chưng. Ngoài ra, người ta không quên qua cổng chợ xin thầy đồ mấy chữ về thờ vì ngày xưa đa phần không biết chữ nên mới có phong tục thờ chữ trong nhà để mơ ước con cháu sau này được học hành, làm ăn phát đạt. Chữ được chọn để thờ thường là chữ Tâm, Phúc, Đức… Phong tục thờ chữ ngày nay đang được phục hồi bằng thư pháp thể hiện một dân tộc hiếu học trong lịch sử và hôm nay. Phong tục thờ chữ ngày nay đang được phục hồi bằng thư pháp - Ảnh Lê Phương 4. Gói bánh chưng, bánh tét Phải là những người có bàn tay khéo léo mới gói được, nếu không bánh sẽ nứt góc khi luộc. Đây cũng là nét văn hóa cộng đồng cao khi người này nhờ người kia gói bánh. Luộc bánh chưng là công đoạn được nhiều người thích nhất. Đêm những ngày gần Tết, trời se lạnh mà ngồi chờ đợi bên nồi bánh chưng thì còn gì thú bằng. Bánh chưng là một phong tục có từ nền văn minh lúa nếp không đơn giản là lúa nước. Lúa nếp chỉ tìm thấy dấu vết cổ xưa ở đồng bằng sông Hồng và gắn với câu chuyện bánh chưng, bánh dầy từ thời vua Hùng thứ 18 khi kén phò mã. Ngày nay bánh chưng bánh tét vẫn là phong tục thưởng thức ẩm thực Tết vô cùng đẹp của dân tộc ta. 5. Lau dọn nhà Tất cả đồ vật, chén bát đũa đều được đem ra sửa soạn và trưng bày. Công việc dọn dẹp ngày Tết có ý nghĩa quan trọng để chuẩn bị “tiễn năm cũ, đón năm mới”. Cùng công việc dọn dẹp cũng là lúc xem lại xem còn nợ nần ai cái gì thì phải trả, không để nợ hai năm mà thành “nợ cả đời”. Đây là phong tục tổng kết các quan hệ để xem nợ thì phải trả trước Tết, ơn thì phải đem lễ vật đến để đáp ơn, cũng có ý không nợ ơn qua năm. 6. Đón giao thừa Giao thừa là lúc chứng kiến trời đất gặp nhau. Khi trời đất gặp nhau sẽ toát ra một linh khí mà ai lúc đó được chứng kiến sẽ thấy trào dâng cảm xúc. Đón giao thừa bao giờ cũng cúng ngoài trời, có thể cúng mặn hoặc cúng hoa quả. Cùng với việc cúng giao thừa này, trên bàn thờ trong nhà bao giờ cũng có ngũ quả gồm chuối chuối tiêu, bưởi, bòng, cam quýt. Ở miền Nam thờ trái theo ngôn ngữ nên thường có ngũ quả gồm mãng cầu cầu, dừa vừa, đu đủ đủ, xoài xài, sung sung túc hoặc dứa thơm; đó là cầu - vừa - đủ - xài - sung hoặc cầu - vừa - đủ - xài - thơm. 7. Xông đất mồng 1 Xông đất có thể là chọn người từ trước và người được chọn sẽ đến vào lúc sớm nhất trong năm. Xông đất được tính từ lúc sáng sớm mặt trời hé rạng và trong ngày mồng một. Người kỹ tính không đến thăm nhà khác vào ngày mồng một, nhất là người còn để tang người thân. Cũng có người chọn sự ngẫu nhiên trong việc xông nhà để chiêm nghiệm trong năm. 8. Lễ Lễ là nghi lễ tôn ti trật tự tổ tiên cố cụ, ông bà, cha mẹ, con cháu, họ hàng, bà con hàng xóm, khách thập phương. Tất cả đều được trân trọng trước sau, vì thế mới có câu “mồng một lễ cha, mồng hai lễ mẹ, mồng ba lễ thầy”. Cha là bên nội để lại cho ta dòng họ theo phụ hệ vì thế được xem là quan trọng. Mẹ là bên ngoại cho ta thân thể làm người, vì thế mà phải trân quý. Thầy là người cho ta hiểu biết nên phải biết kính mến. GS. TS Vũ Gia Hiền
PHONG TỤC CHƠI HOA NGÀY TẾT Tết Nguyên Đán được xem là dịp lễ quan trọng nhất trong văn hóa của người Việt kết thúc năm cũ và khởi đầu cho một năm mới với nhiều sự đổi mới. - Những ngày đầu năm, mỗi gia đình Việt Nam đều giữ gìn và phát huy nhiều phong tục, tập quán truyền thống trong ngày tết với hy vọng về một năm mới an khang, thịnh vượng và mọi điều như ý. Một trong số đó là tục “Chơi hoa ngày tết”. Những bông hoa đa dạng màu sắc là biểu tượng của cái đẹp, của nhựa sống tràn trề viên mãn ngày xuân, thể hiện ước nguyện một năm mới tươi sáng và tốt đẹp hơn. - Tùy theo sở thích người ta có thể lựa chọn những loại hoa khác nhau để trưng bày trong nhà dịp Tết. Trong đó 2 loại hoa đặc trưng không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền dân tộc là hoa Mai vàng ở miền Nam và hoa Đào ở miền Bắc. Bên cạnh việc khoe sắc tô son cho những ngày đầu năm thì mỗi loại hoa lại mang trong mình một ý nghĩa biểu tượng riêng giúp cho đời sống tâm linh của người Việt càng thêm phong phú trong dịp năm mới. - Hoa Mai vàng từ xưa đã được chọn là biểu tượng của mùa Xuân phương Nam. Màu vàng của hoa Mai được ví là màu của ánh sáng hy vọng, phú quý và may mắn. - Hoa Đào với sắc hồng đằm thắm tượng trưng cho sự sinh sôi nảy nở góp phần tô điểm cho ngày Tết ở các gia đình miền Bắc thêm ấm cúng và tươi vui. - Hoa Vạn Thọ tượng trưng cho sức khỏe, sự trường thọ và may mắn. - Hoa Cúc tượng trưng cho sự sống, phúc lộc, hoan hỉ và sự hiếu thảo. - Hoa Đồng Tiền tượng trưng cho tiền tài, của cải sung túc. - Hoa Lan tượng trưng cho sự quý phái, sang trọng, tinh tế của gia chủ. - Hoa Thược Dược tượng trưng cho sự hòa hợp, may mắn và hạnh phúc trong năm mới. - Hoa Ly tượng trưng cho sự kiêu sa, phú quý và hạnh phúc. - Hoa Cát Tường với ý nghĩa như tên gọi mang đến sự cát tường, đại cát đại lợi, vạn sự như ý. - Mỗi chậu hoa trưng bày không chỉ tô sắc cho những ngày tết cổ truyền mà còn thể hiện sự tinh tế, ước mong của gia chủ cho một năm mới sung túc, đủ đầy. Vì vậy việc lựa chọn hoa chơi ngày tết đã trở thành một phong tục độc đáo của người Việt Nam mỗi dịp tết đến xuân về. Chịu trách nhiệm nội dung Nhật Qui - Du Lịch Công Đoàn Giáo Dục - Du Lịch Hữu Nghị Hotline - Hành - Doanh - Tiếp Thị & HDV Email Website
Tết đến là lúc mà mỗi gia đình đều sắm sửa những thứ mới; ai ai cũng đều muốn tân trang lại cho ngôi nhà của mình để mỗi khi khách tới thăm nhà đều cảm thấy vui vẻ thoái mái. Ngoài những vật dụng cần thiết thì chơi hoa ngày tết cũng là một thú tao nhã không thể không nhắc đến. Tùy vào từng điều kiện kinh tế của mỗi gia đình mà họ chọn chơi những loại hoa khác nhau. Nhưng những loại hoa phổ biến nhất vào ngày tết phải kể đến hoa đào, hoa mai,…Người Việt thường bảo tai nhau cứ thấy hoa đào, hoa mai là thấy không khí tết về. Đây cũng chính là lý do mà ngày càng nhiều người để ý đến các loại hoa cũng như mong muốn chọn được loại hoa phù hợp với không gian trong nhà mình cũng như có không khí tết về. Mỗi loại hoa lại có những đặc trưng cũng như câu chuyện khác nhau vì vậy có thể nói chơi hoa ngày Tết đã trở thành một nét văn hóa đẹp của dân tộc Việt Nam. Hoa mang lại nhiều may mắn và tài lộc Với mỗi người Việt Nam; thú chơi hoa ngày Tết đã trở thành một nghệ thuật, một nét đẹp gắn với bản sắc văn hóa dân tộc. Thú chơi hoa và cây kiểng ngày tết không những thể hiện sự tinh tế của tâm hồn người Việt mà nó còn mang ý nghĩa sâu sa “Mùa xuân sẽ mang tài lộc đến cho con người”. Bởi thế mà vào ngày Tết nhà nhà đều trang hoàng lộng lẫy bằng những chậu cây hoa cảnh tuyệt đẹp. Theo truyền thống, không chỉ mang lại vẻ đẹp ngày Tết, những cảnh mai, đào, quất còn là những cây phong thủy; mang lại cho gia chủ sự thịnh vượng; bình an, may mắn trong năm mới. Tuy nhiên, trong những năm gần đây; cuộc sống người dân ngày càng phát triển; nhu cầu văn hóa tinh thần vì thế cũng trở nên phong phú và đa dạng hơn nên ngoài đào, mai, quất… Với mỗi người Việt Nam, thú chơi ngày Tết đã trở thành một nghệ thuật, một nét đẹp gắn với bản sắc văn hóa dân tộc. Đem sắc xuân rực rỡ đến cho mỗi nhà…. Mùa Xuân sẽ mang tài lộc đến cho con người. Có những người ngắm hoa để mua rất kỹ; rất lâu và tỉ mỉ. Nhiều người cho rằng mua hoa kiểng phải chọn cả thế và dáng đứng của cây; thế cây vững chãi; cành lá sum suê, có cả lá, lộc, chồi, nếu có quả thì phải đủ quả chín; quả xanh… như vậy mới hội tụ đủ nét tứ quý cho một năm. Điều đó cũng biểu hiện sự an khang, thịnh vượng cho gia chủ. Có những người đi chợ hoa không mua hoa nhưng để thưởng thức; để ngắm nhìn không khí Tết. Đặc biệt, vào những buổi tối; tiết trời hơi se lạnh một chút, người đi chợ hoa ngắm nghía; lựa chọn như là cái cớ để được đi chợ hoa. Là biểu tượng thiêng liêng ngày Tết Có nhiều người cho rằng những loài hoa được coi là biểu tượng thiêng liêng của ngày Tết. Nếu như ở ngoài Bắc với tiết trời đông lạnh giá, một cành hoa đào tươi thắm không chỉ làm cho nhà cửa thêm phần đẹp đẽ, ấm cúng mà màu đỏ còn được quan niệm là màu đem lại sự may mắn cho cả năm. ào thường được trồng ở miền Bắc và có 4 giống Giống “đào bích” có màu hồng thẫm; sai hoa là một loại đào dùng để cắm chơi trong các ngày Tết. “ào phai” hoa màu hồng nhạt cũng sai hoa và thường được trồng để lấy quả. Biểu tượng hoa đào miền Bắc “ào bạch” ít hoa hơn, tương đối khó trồng. Các loại đào này đều có hoa kép. Giống “đào thất thốn”, cây thấp nhỏ, hoa nhỏ và nhiều màu, màu đỏ thẫm thường được trồng vào chậu uốn thành các dạng thế. Cành đào Nhật Tân là món quà quý cho những người thân sống ở phía Nam trong các dịp tết Nguyên đán. Bên cạnh những gốc đào đẹp còn có cả hoa mai trắng với nhiều câu có dáng siêu đẹp. Hoa mai trắng được trông ở Nhật Tân chủ yếu là giống nhị độ mai, loài hoa này có tiếng là khó chăm và kén người chơi. Được biết, thời tiết năm nay cũng có phần khắc nghiệt nên nhiều cây hoa đã nở rộ. Mai trắng ở ngoài Bắc còn được liệt vào “bộ tứ quý” gồm” tùng, cúc, trúc, mai. Mai trắng cùng họ với hoa đào và là loài cây thân gỗ phù hợp với khí hậu lạnh ở miền Bắc, thường nở vào dịp tết. Thời xưa, những người chơi mai trắng thường là những người cao tuổi, văn nghệ sĩ. Đến nay người chơi mai nhiều hơn với mọi lứa tuổi. Biểu tượng hoa mai miền Nam Cây mai cũng không quá hiếm như ngày xưa nên người chơi có nhiều cơ hội để chọn cây theo đúng ý của mình. Giá của mỗi cây còn tùy thuộc vào thế của cây, trung bình mỗi cây mai được bán ra thị trường với giá từ 5-7 triệu đồng. Nếu như miền Bắc là khí hậu giá lạnh thì miền Nam là khí hậu nắng ấm. Là nơi để cây mai vàng nở rộ vào mỗi dịp tết đến xuân về. Mai vàng ở phương Nam cũng là loài hoa tượng trưng cho sắc Xuân. Màu vàng thể hiện sự ấm cúng; sự tự tin và năng động của con người thuộc vùng đất này. Mai vàng là một loại cây rừng. Cây mai vàng rụng lá vào mùa ông. Thân, cành mềm mại hơn cành đào. Hoa mai vàng mọc thành chùm và có cuống dài treo lơ lửng bên cành, ở nách vệt cuống lá và hơi thưa. Hoa màu vàng; có mùi thơm, e ấp và kín đáo. Mai vàng còn có giống sau khi cho hoa còn kết quả màu đỏ nhạt bóng như ngọc; là mai tứ quí và nhị độ mai. Người chơi mai thường tỉ mỉ để ý đến những cái búp trên cành mai búp tròn mới nhú hạt cườm chính là những chùm hoa rực rỡ đang thời ẩn náu; còn những búp dài nhọn như móng chân gà là những lá non chưa đến kỳ xuất hiện. Cho nên khi chọn cành mai chơi Tết; người sành mai rất lưu ý đến hai loại búp này để biết cành mai có hoa nhiều hay ít… Hoa mang lại sức sống cho một năm mới Năm nào cũng vậy, từ ngày 23 Tết; nhiều người đều ngóng đợi; đi thăm thú chợ hoa và không quên mang về cho mình những chậu hoa đẹp. Và tôi nghĩ ở đâu chợ hoa năm nào cũng mang một cái hồn riêng như vậy; khiến cho những người có thú chơi hoa đi hoài không bao giờ chán… Theo quan niệm cảu người Việt thì trong không khí giao hòa; trời đất sang xuân, những bông hoa; nhành cây, chậu cảnh đem đến cho con người sức sống và những gì tười đẹp nhất cho một năm mới. Thú chơi hoa và cây kiểng ngày tết không những thể hiện sự tinh tế của tâm hồn người Việt mà nó còn mang ý nghĩa sâu sa “Mùa xuân sẽ mang tài lộc đến cho con người”. Nguồn
phong tục chơi hoa ngày tết